Perasan tak bukan semua resepi menggunakan sukatan cawan. Kadangkala ada resepi yang menggunakan sukatan gram. Kat rumah pula tak ada penimbang so terus rasa tak ada semangat nak memasak atau baking. Tapi jangan risau , mungkin jadual di bawah boleh membantu anda untuk terus memasak atau baking di rumah. Tepung/for all purpose flour: Mentega/marjerin: Gula: Cecair: Tapi jadual di atas aku buat untuk bahan-bahan yang basic...

Tengah scroll fb ternampak pulak resepi sosej ayam homemade. Nampak menarik dan sedap.. so masuk dapur godek2 peti ais tengok bahan-bahan cukup ke tidak dan terus buat. Ini kejadian selepas digoreng. Memang sedap sangat lah !  Resepi Homemade Chicken Sausage. Bahan-bahan: 200gm isi ayam 1 biji telur 1 sk lada hitam 1/4 cawan air 2 sb tepung ubi garam dan gula 2 ulas bawang putih  Bawang holland sebelah Daun sup (ikut citarasa) Carrot...

Assalamualaikum , hai !!! Haa sebelum ni asyik share resepi ja kan. Tapi harini bukan nak share resepi tapi nak share tips atau petua simpan bunga kantan supaya tahan lama sampai berbulan bulan. Ada yang tahan sampai enam bulan. Tapi aku tak sempat tiga bulan dah habis guna hehe. Dalam banyak-banyak petua yg digunakan sebelum ni yang ni paling berkesan tau. Bunga kantan still elok , bau masih wangi , bunga tak layu dan tak hitam. Senang cakap macam...

Menu untuk minum petang harini adalah apam gula merah. Kalau ada kelapa parut lagi sedap ni. Tapi dah puas cari tak jumpa.. masa tak mau guna banyak pulak kat market (pasar orang utara sebut market hehe). Resepi apam gula merah. Bahan-bahan: 2 cawan tepung gandum 1 cawan tepung beras 1/2 cawan gula merah 1/2 cawan gula putih 2 1/2 cawan air 1/2 bungkus yis mauri-pan Cara-cara: Satukan semua bahan. Kacau bahan-bahan sehingga...

Semalam buat aiskrim goreng so lebihan roti yang tepi tu memang banyak. Nak dibuang sayang. Maka jadilah serbuk roti homemade. Kalau u all rajin boleh saja buat puding roti , puding roti karamel , roti stick bersalut coklat , pizza roti dll. Tapi tengah tak rajin so buat serbuk roti sudah hehe. Daripada membazir kan? Boleh juga salut ayam , nugget sebagainya. Cara-cara penyediaan: Potong roti kecil-kecil supaya cepat keras dan kering semasa...

Rasanya dah ramai yang tahu cara-cara nak buat aiskrim goreng sebab cara penyediaannya sangat mudah dan bahan-bahannya juga tak banyak. Aiskrim goreng kita cuma perlukan aiskrim , roti keping dan minyak untuk menggoreng. Kalau nak beli pun susah dapat sebab memang tak ramai yang jual. Tapi pernah jumpa lah satu gerai ni jual aiskrim goreng dengan harga RM3 sebiji. Harga boleh tahan. So baik buat sendiri kan... Bahan-bahan: Roti keping Aiskrim Minyak...

Sambal jawa atau dikenali juga sebagai sambal ayam penyet , sambal goreng dan sambal bawang. Tapi ramai yang panggil sambal jawa. Sambal ni jugalah yang dihidangkan sekali dengan nasi ayam penyet. Tapi tidak semestinya sambal jawa hanya boleh dimakan dengan nasi ayam penyet sahaja sebab sambalnya sesuai dimakan dengan nasi biasa juga sebagai ganti sambal belacan. Cara penyediaanya bahan-bahan perlu digoreng layu kemudian ditumbuk atau dikisar...