Chicken Twister

Sebelum masuk ke resepi meh aku tunjuk gambar chicken twister dulu. Kot2 lah ada yang belum kenal hihi. Tapi ada juga orang panggil chicken wrap tau.

Tengok gambar pun nampak sedap dah kan? Hehe. Ok jom kita start.

First kena sediakan coleslaw. Aku lupa nak snap gambar so gambar tak ada nah , aku just tulis resepi. Coleslaw tu macam sayur yang hampa duk makan dekat kfc tu.

RESEPI CHICKEN TWISTER :

1. Coleslaw

• kobis disagat halus

• carrot disagat halus

• mayonis - aku gunakan lady's choice salad dressing

2. Ayam 

• isi ayam yang dipotong nipis dan lebar

• bread crumbs

• telur

• tepung gandum

3. Lain-lain

• wraps 

• salad

• bawang holland - aku guna bwg besar sbb bwg holland habis hehe

• timun

• tomato

• mayonis

• sos cili

Cara-cara :

1. Coleslaw

• campurkan semua bahan dan ketepikan. Mayonis jangan banyak sangat nanti kurang sedap plk twister kita tu.

2. Ayam

• isi ayam dipotong nipis dan lebar. Kemudian cuci bersih.

• golekkan isi ayam dalam tepung gandum.

• kemudian masukkan dalam telur. Ratakan.

• golekkan dalam bread crumbs. Tekan-tekan sikit bread crumbs tu bagi melekat pada isi ayam. Nanti goreng tak adalah terkeluar banyak bread crumbs tu.

• panaskan minyak dan goreng menggunakan api sederhana. Kemudian potong memanjang.

3. Seterusnya 

• jenis wraps yang digunakan macam gambar di bawah. Yang ini original. If hampa suka yg ada bau bawang ambil lah yg bau bawang..banyak jenis tau.

• ambil sekeping wrap dan sapukan mayonis.

• letakkan coleslaw , salad , ayam , tomato , timun , bawang , mayonis dan sos cili. Ikutlah nak letak mana dulu.

• kemudian gulung perlahan-lahan..gulung biar padat.

• dah siap potong dua.

Banyak step tapi berbaloi sebab sedap sangat. Kalau rasa nak letak blackpepper sauce , cheesy sauce , capsicum letak lah. Mana yg rasa kena dengan citarasa letak ajeee. Kita yg nak makan kan.

Selamat mencuba !