Haritu ada sorang makcik dari Thailand bagi rasa Pad Kra Pao daging. First time rasa tu macam tak boleh nak accept sebab kurang gemar dengan bau daun selasih. But bila dah makan lama-lama ada rasa masin , pedas tu ehhh sedap pulak. Bila makan pad kra pao dengan nasi perlu ada telur mata. Telur mata macam wajiblah bila makan pad kra pao tu katanya. Tapi memang betul , not bad lah.
Bahan utama yang wajib ada adalah daun selasih. Bila cakap wajib...
Friday, 28 June 2019
Sunday, 23 June 2019
Nak keluar beli kaya ball macam tak berbaloi sebab jauh sangat lagipun 10 biji dah dekat RM5. 10 biji mana nak cukup huhu. So godek2 resepi dalam fb terjumpalah satu resepi kaya ball yang mudah. Tak perlu mixer or blender. Just kacau-kacau je.. alhamdulillah menjadi. Sedap dan gebu. Tapi kalau nak gebu lagi perlu putar putih telur sampai jadi meringue. Confirm gebu gebas. Tapi resepi ni pun dah okay..lembut ajee kaya ball ni. Lebih kurang orang jual...
Friday, 21 June 2019
Hidangan pembuka selera kalini adalah sambal bilis kentang berapi. Memang berapi sebab pedas ya amat. Pedas tapi sedap..kalau tak pedas tak 'feel' lah kan bila makan nasi. Cara nak sediakan sambal ni tak susah pun. Nak dengan tak nak jeee heheh.
Haa ini lah rupa sambal bilis kentang berapi tu.
Resepi Sambal Bilis Kentang Berapi.
Bahan-bahan:
Segenggam ikan bilis yang telah dibasuh.
2 biji kentang
1 biji bawang holland size kecil
Sedikit...
Monday, 17 June 2019
Kalau hari malas ikan masak kicap cuma tumis bawang dan masukkan kicap. Tapi harini terajin sikit nak buat ikan masak kicap special gittu supaya lebih berselera nak makan nasi. Memang berselera betul , bertambah nasi sebab sedap hikhikk. Nampak tak menarik , tapi rasa boleh tahan lah. Tambah-tambah makan dengan nasi panas , memang tak toleh. Resepi ni juga boleh digunakan untuk ayam dan daging.
Resepi Ikan Masak Kicap.
Bahan-bahan:
Ikan...
Saturday, 15 June 2019
Nampak macam kek batik tapi bukan kek batik. Ini puding batik namanya. Sedap dimakan ketika sejuk sebab puding kan. Rasa puding ni lebih kurang rasa kek batik sebab bahan-bahan membuat kek batik digunakan dalam puding ni. Cumanya diolah dari kek batik kepada puding batik.
Resepi Puding Batik. Fahamkan arahan dengan teliti ya confirm menjadi. Sebab ramai yang buat semuanya berjaya.
Bahan-bahan :
Biskut marie original
Serbuk...
Siapa pernah makan cookies Famous Amos mesti tau kan tahap kesedapan tu macam mana. Tapi kalau setiap minggu nak beli boleh kempis poket sebab mahal. So haritu aku try create resepi chocolate chip ala ala famous amos. Nak bagi dapat 100% rasa tu memang susah la. Tapi resepi ni bagi aku rasa dia boleh dikatakan hampir sama. 90% gitu. Yang dah cuba buat pun mostly cakap rasa macam famous amos dah.
Tapi nak dapatkan rasa macamni memang perlu gunakan...
Thursday, 13 June 2019
Harini gue mau share resepi bakso sama kalian. Enggak susah kok , mudah aja. Yang pasti enak bangettt sihh ! Meatball nya gue beli yang readymade , tinggal rebus aja. Enggak perlu repot2 mau bikin lagi. Tinggalnya bikin kuah sama cili kicap. Okay done melalut 😂
Sebenarnya kuah bakso ni aku follow resepi di youtube tapi ada juga yang aku derhaka sikit2 sebab nak bagi kena dengan selera and result dia memang tak menghampakan. Memang sedap sangat...
Tuesday, 11 June 2019
Sebenarnya dah lama buat udang celup tepung ni tapi harini baru rajin nak update resepi kat blog dan fb page. Nak tulis resepi ni pun kena ada mood juga. Kalau mood tengah swing tu elok masuk bilik , letak kepala atas bantal dan tutup mata. Resepi ni boleh digunakan untuk sotong , ikan , udang lipan , terung , brokoli , cendawan dan lain2 yang bersesuaian lah.
Yang selalu frust buat sotong atau apa2 celup tepung tapi tepung tak melekat atau senang...